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Cooking Tales
sabato 23 settembre - Ore 15:00
Durata: 1 ora

Loggia del Romanino - Castello del Buonconsiglio
Via Bernardo Clesio, 5 - 38122 Trento 

PIZZA E BOLLICINE

Un abbinamento che negli ultimi anni ha raccolto sempre più consensi e che ha portato le bollicine a confrontarsi con la tradizione e l’estro dei maestri pizzaioli.

con

Franco Pepe, artigiano della pizza e fondatore di ‘Pepe in Grani’
Simone Lombardi, pizzaiolo e fondatore Crosta e Crosta lab
Alberto Pagliani, pizzeria da Albert
Simone Loguercio, Miglior Sommelier AIS 2018
a cura di Divina Vitale

ospiti

Scheda Ospite Alberto Pagliani

Alberto Pagliani

Scheda Ospite Franco Pepe

Franco Pepe

Scheda Ospite Simone Loguercio

Simone Loguercio

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