Andrea Faustini
Classe 1970 è Enologo di Cavit dal 2002, Responsabile Scientifico del Team agronomico di Cavit e del progetto PICA. Dopo aver frequentato l’Istituto Agrario di Enologia di San Michele all’Adige ottiene il diploma di Tecnologo Alimentare all’Università di Milano. Le prime esperienze lavorative lo portano in Friuli, a Russiz Superiore, nella zona del Collio orientale e successivamente in Lombardia, ad Erbusco, dove si dedica per cinque anni alla produzione del Franciacorta.
Oggi è Direttore Tecnico di Cavit.
Presente ai seguenti eventi
Wine Talks
IL CLIMA E LE SFIDE DELL’ENOLOGO
sabato 23 settembre - Ore 18:30
Palazzo Roccabruna
Via Santa Trinità, 24 - 38122 Trento