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GLI OSPITI

Valentino Tesi
Sommelier

Classe 1978, (Miglior Sommelier d’Italia 2019 - Premio Trentodoc) nasce a Pistoia. Dopo una laurea in Economia e Commercio, è sommelier AIS dal 2013. La sua storia vanta importanti riconoscimenti: Miglior Sommelier per il Vermentino, Miglior Sommelier della Toscana e Ambasciatore della Vernaccia di S. Gimignano nel mondo.

“La vittoria del titolo di Miglior Sommelier d’Italia – Premio Trentodoc, per me, è arrivata nell’autunno 2019, pochi mesi prima dell’inizio della pandemia da Covid 19. È stato un anno difficile ma molto gratificante: attraverso molte occasioni di degustazione digitale e di appuntamenti come i #TrentodocTime ho avuto l’opportunità di incontrare – anche se a distanza – moltissimi produttori e appassionati di bollicine, forse più di quello che sarebbe stato possibile viaggiando fisicamente. Per me raccontare il vino, divulgarne la cultura è sempre stata una vocazione: questo succede, in particolare, con Trentodoc e il Trentino”, racconta Tesi.

Presente ai seguenti eventi
Il
Trentodoc Tasting
Il "ruolo del tempo" per il carattere delle grandi riserve
domenica 24 settembre - Ore 16:00
Filarmonica
Via Giuseppe Verdi 30, 38122 Trento
L’Arte dell’annata: le “impronte” della natura in ogni millesimato
Trentodoc Tasting
L’Arte dell’annata: le “impronte” della natura in ogni millesimato
domenica 24 settembre - Ore 11:00
OCSE
Vicolo S. Marco 1, 38122 Trento
Zero dosage: viaggio attraverso uno stile e un’intenzione
Trentodoc Tasting
Zero dosage: viaggio attraverso uno stile e un’intenzione
sabato 23 settembre - Ore 18:00
OCSE
Vicolo S. Marco 1, 38122 Trento
Ci siamo anche noi: Pinot bianco e Meunier
Trentodoc Tasting
Ci siamo anche noi: Pinot bianco e Meunier
sabato 23 settembre - Ore 12:00
SOSAT
Via Malpaga 17, 38122 Trento
Trentodoc e le vette del perlage
Trentodoc Tasting
Trentodoc e le vette del perlage
venerdì 22 settembre - Ore 15:30
SOSAT
Via Malpaga 17, 38122 Trento
Magnum Trentodoc: la bollicina nello spazio
Trentodoc Tasting
Magnum Trentodoc: la bollicina nello spazio
venerdì 22 settembre - Ore 11:30
Filarmonica
Via Giuseppe Verdi 30, 38122 Trento

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