Zero dosage: viaggio attraverso uno stile e un’intenzione
Il dosage è il personale tocco segreto finale dell’enologo. E quando non c'è, o è minimo? Degustiamo con Valentino Tesi e Roberto Anesi, Migliori Sommelier d'Italia dell'Associazione Italiana Sommelier 2019 e 2017, sei etichette Trentodoc Dosaggio Zero.
Le etichette Trentodoc in degustazione verranno pubblicate sull'App Trentodoc cinque minuti prima dell'evento per permettere ai gentili ospiti di consultare le schede tecniche e di appuntare le proprie note.