Aperitivo con degustazione Trentodoc Brut Riserva Methius 2019 abbinato a tre formaggi – Morai, Linor e 1905 – raccontati dal produttore Daniele Rosati.

A seguire, cena con quattro piatti preparati dagli chef Carlo ed Evelyn, in abbinamento a quattro annate di Methius: 2017, 2013, 2011 e 2001.

*In collaborazione con il micro caseificio Sicherhof e Locanda53.