GLI OSPITI

Andrea Buccella si è diplomato come enotecnico all’Istituto Agrario di San Michele all’Adige e successivamente si è laureato all’Università di Scienze Agrarie dell’Università di Milano conseguendo il titolo di Dottore Agronomo. Da oltre un ventennio lavora nel settore viticolo enologico ed ha acquisito esperienze in diverse realtà Italiane. Come agronomo si è occupato di gestione del vigneto sia convenzionale sia biologica, come enologo ha maturato esperienze di vinificazione in bianco ed in rosso in Campania e Toscana e da circa 20 anni si sta occupando di vini spumanti dapprima in Franciacorta e ora in Trentino come Responsabile di Produzione presso la cantina Cesarini Sforza Spumanti.